Island Chocolate chip Macadamia Nut Cookies

チョコレートチップ　マカダミアナッツ　クッキー
クッキー　24個
オーブンを　180℃に温めておく。

小麦粉 2 ¼ カップ
ベーキングパウダー 小さじ 1
塩 小さじ 1/4
バター 1 カップ
砂糖 ¾ カップ
ブラウンシュガー ¾ カップ
卵 2個, かきまぜておく
バニラエッセンス 小さじ1
ダーク　チョコレートチップ 1/2 カップ
ホワイト　チョコレートチップ 1/2 カップ
きざんだマカデミアナッツ 3/4 カップ

大きな天板にあらかじめ軽く油を塗っておく。

小麦粉、ベーキングパウダー、塩を大きなボウルに入れておく。
別のボウルにバター、砂糖類、バニラエッセンス、卵を入れ、クリーム状によく混ぜ合わせる。
これに準備しておいた粉材料、ホワイトチョコチップ、ダークチョコチップ、マカデミアナッツを加え、よく混ぜ合わせる。
生地をスプーンで天板に落としていく。
12分焼く。焼きたてはまだ柔らかいはず。